Beschreibung des ‚Biobon Grenache Rosé‘
Farbe: zartes, glänzendes Lachsrosa
Duft: fruchtiges Bouquet mit der saftigen Frische von roten Beeren und Kirschen, fein unterlegt von erdig-würzigen Noten
Geschmack: frisch und fruchtig auch am Gaumen, dabei trocken, sanft und ausgewogen mit aromatischer Fülle im Finale – ein köstlich erfrischender Trinkgenuss mit viel natürlichem Rebsortenund Terroircharakter
Weinerzeugung
Die Trauben für Biobon Grenache Rosé werden von Hand gelesen, dann kurze Zeit kalt mazeriert und nach dem Saignée-Verfahren zu Roséwein bereitet. Die besonders schonende Kaltsedimentation sowie eine kühle Vergärung bewahren die maximale rebsortentypische Frucht des Weines.
Serviervorschlag zum ‚Biobon Grenache Rosé‘
als frischer Apéritif, zu Sommersalaten, gegrilltem Fisch, Fleisch und Gemüse, leichter Pasta und fast allen exotisch angehauchten Gerichten
Daten&Fakten zum ‚Biobon Grenache Rosé‘ Wein
Rebsorten: 100% Grenache
Reifegrad: genießen
Gesamtsäre: 3.10 g/l
Restzucker: 0.70 g/l
Optimal trinkreif: jetzt
Serviertemperatur: 10.00 °C