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Cuv

    Beschreibung des ‚Cuvée Eiswein‘

    Mittleres Gelbgold. In der Nase zarte Pfirsichfrucht, gelber Apfel, ein Hauch von Honig. Am Gaumen kompakt, feine Anklänge von Grapefruitzesten, lebendige Säurestruktur, reife Pfirsiche, Orangen und Ananas im Nachhall.

    Weinerzeugung

    im Stahltank vergoren und 5 Monate gelagert

    Daten&Fakten zum ‚Cuvée Eiswein‘ Wein

    Rebsorten: 40% Grüner Veltliner, 30% Welschriesling, 30% Chardonnay
    Reifegrad: genießen und lagerungsfähig
    Gesamtsäre:  7.70 g/l
    Restzucker:  206.10 g/l

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