Beschreibung des ‚Diamond Cellars Semillon Chardonnay‘
Farbe: blasses Strohgelb mit grünlich schimmernden Glanzlichtern
Duft: attraktives, duftig-frisches Bouquet von saftigen Zitrusfrüchten und Buchsbaum
Geschmack: am Gaumen weich und vollmundig mit lebhafter Frische und saftigen Aromen von reifem Pfirsich und Zitrusfrüchten, exzellent strukturiert und harmonisch ausgewogen mit prickelfrischer, fruchtiger Säure im Finale
Weinerzeugung
Die Trauben werden in der Kellerei behutsam nach Herkunft und Rebsorten getrennt im Edelstahltank vinifiziert und einzelne Partien des Weines in Eichenholz ausgebaut, bevor alle Weine zum Final Blend zurückverschnitten und auf die Flaschen gefüllt werden.
Serviervorschlag zum ‚Diamond Cellars Semillon Chardonnay‘
zu feinem Geflügelsalat mit frischer Ananas, gegrilltem Fisch oder Pastagerichten mit leichten Saucen
Daten&Fakten zum ‚Diamond Cellars Semillon Chardonnay‘ Wein
Rebsorten: 50% Semillon, 50% Chardonnay
Reifegrad: genießen
Gesamtsäre: 6.00 g/l
Restzucker: 3.20 g/l
Optimal trinkreif: jetzt
Serviertemperatur: 10.00 °C