Sauvignon Blanc – Blue Grove Hill

Beschreibung des ‚Sauvignon Blanc – Blue Grove Hill‘

Dank flexibel eingesetzter Techniken und dem perfekten Zusammenspiel aller Beteiligten ist dieser Weißwein des
Weingutes Capaia ein Sauvignon Blanc der Extraklasse. Kurze Zeit im Holzfass gereift, betört der Blue Grove Hill durch sein fruchtiges Aromenspiel, seinen vollmundigen Geschmack sowie durch seinen reinen Charakter.

Serviervorschlag zum ‚Sauvignon Blanc – Blue Grove Hill‘

Genießen Sie diesen außerordentlich eleganten Wein z.B. zu Catfisch mit Gurken-Dill-Gemüse.

Daten&Fakten zum ‚Sauvignon Blanc – Blue Grove Hill‘ Wein

Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc
Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig
Gesamtsäre:  6.00 g/l
Restzucker:  2.60 g/l
Optimal trinkreif: jetzt
Serviertemperatur: 8.00 °C

Blue Grove Hill Merlot Cabernet

Beschreibung des ‚Blue Grove Hill Merlot Cabernet‘

Der rote Blue Grove Hill, das Erstlingswerk des Weingutes, lässt die ungeahnten Möglichkeiten des Capaia-Terroirs bereits erahnen. Von einer satten, dunkel
violetten Farbe präsentiert er sich im Glas. Den Gaumen verwöhnt er mit einer saftigen Frucht, die einen Anflug von Sauerkirschen erkennen lässt. 8 Monate in Barriques gereift, ist dieser Rotwein dicht und konzentriert, mit deutlicher Tanninpräsenz, überrascht jedoch durch seine jugendliche Frische.

Serviervorschlag zum ‚Blue Grove Hill Merlot Cabernet‘

Ideal zu Lamm oder zu Wildgerichten

Daten&Fakten zum ‚Blue Grove Hill Merlot Cabernet‘ Wein

Rebsorten: 57% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 4% Cabertnet Franc
Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig
Optimal trinkreif: 2011
Serviertemperatur: 16.00 °C

Capaia Blue Grove Hill Cabernet Sauv.merlot Mg 2007 – Coastal Region Südafrika

Der Wein ‚Blue Grove Hill Cabernet Sauv.merlot Mg 2007‚ vom Weingut Blue Grove Hill Cabernet Sauv.merlot Mg 2007 im Coastal Region in Südafrika – Der rote Blue Grove Hill, das Erstlingswerk des Weingutes, lässt die ungeahnten Möglichkeiten des Capaia-Terroirs bereits erahnen. Von einer satten, dunkel violetten Farbe präsentiert er sich im Glas. Den Gaumen verwöhnt er mit einer saftigen Frucht, die einen Anflug von Sauerkirschen erkennen lässt. 8 Monate in Barriques gereift, ist dieser Rotwein dicht und konzentriert, mit deutlicher Tanninpräsenz, überrascht jedoch durch seine jugendliche Frische.

Farbe: Rot
Rebsorten: 57% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc
Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig
Optimal trinkreif: 2010

Weingut Blue Grove Hill Cabernet Sauv.merlot Mg 2007
Wein Blue Grove Hill Cabernet Sauv.merlot Mg 2007

Capaia Blue Grove Hill Cs Merlot 2007 – Coastal Region Südafrika

Der Wein ‚Blue Grove Hill Cs Merlot 2007‚ vom Weingut Blue Grove Hill Cs Merlot 2007 im Coastal Region in Südafrika – Der rote Blue Grove Hill, das Erstlingswerk des Weingutes, lässt die ungeahnten Möglichkeiten des Capaia-Terroirs bereits erahnen. Von einer satten, dunkel violetten Farbe präsentiert er sich im Glas. Den Gaumen verwöhnt er mit einer saftigen Frucht, die einen Anflug von Sauerkirschen erkennen lässt. 8 Monate in Barriques gereift, ist dieser Rotwein dicht und konzentriert, mit deutlicher Tanninpräsenz, überrascht jedoch durch seine jugendliche Frische.

Farbe: Rot
Rebsorten: 57% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 4% Cabertnet Franc
Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig
Optimal trinkreif: 2011
Serviertemperatur: 16.00 °C

Weingut Blue Grove Hill Cs Merlot 2007
Wein Blue Grove Hill Cs Merlot 2007