Zweigelt Liter

Beschreibung des ‚Zweigelt Liter‘

Farbe: brillantes Rubinrot mit lila Reflexen Duft: duftig-aromatisch, betonte Kirsch- und Beerenaromatik Geschmack: süffig und saftig, wieder junge, frische Beerenfrucht, sanftes Tannin, in der Jugend weich und trinkreif mit viel Sortentypizität

Weinerzeugung

Die Trauben werden nach der Lese entrappt und vergären in geschlossenen Überflutungs-Rotweingärständer bei 18°C mit einer 14tägigen Maischestandzeit

Serviervorschlag zum ‚Zweigelt Liter‘

ideal für den Glasweiseausschank, zu einer zünftigen Vesper oder regionalen Speisen, leichte Wildgerichte und Ente

Daten&Fakten zum ‚Zweigelt Liter‘ Wein

Rebsorten: 100% Zweigelt
Reifegrad: genießen
Gesamtsäre:  5.30 g/l
Restzucker:  0.90 g/l
Optimal trinkreif: jetzt
Serviertemperatur: 16.00 °C